Desde 2004, o município de Viçosa do Ceará, a 350 quilômetros de Fortaleza, na Serra da Ibiapaba, vem se consolidando como uma das cidades que mais investe em seu patrimônio, sua história e sua música, como fontes de geração de emprego e renda para a Região. E um dos eventos de maior visibilidade e apelo turístico é o Festival do Mel, Chorinho e Cachaça

 

O objetivo do Festival do Mel, Chorinho e Cachaça, promovido pela Prefeitura de Viçosa com o apoio do Sebrae Ceará e parceiros é fortalecer a cultura, o turismo e os negócios da Região, agregando economia criativa com a cadeia produtivo do mel e da cachaça gerando novas oportunidades de negócios.