São 72 sabores de licor já pensou como que os turistas saem de lá após a degustação?   Os preços por lá variam entre R$ 2 e R$ 20 reais, você pode experimentar a vontade de todos os sabores e terá sorte se encontrar seu Alfredo por lá, além de tocador de pífano ele adora contar uns bons causos.

  Com 55 anos de tradição a Casa dos Licores foi fundada por seu Alfredo e dona Terezinha Miranda e é parada obrigatória dos turistas. Além dos licores, doces e biscoitos caseiros preenchem as prateleiras da bodega.

As geleias são ótimas, ao todo são 46 sabores, tem até de pétala de rosas e cachaça mineira.

 De tão conhecidos os quitutes de Da. Terezinha começaram a ser procurados e vieram as encomendas. Uma aqui e outra ali. Salgados e doces para aniversários, almoços, jantares, que com o tempo transformaram-se em serviço de buffet. Ao mesmo tempo, a abertura do turismo na região foi aos poucos levando pessoas que buscavam na casa de Alfredo Miranda e Da. Terezinha Miranda os produtos que começaram a reconhecer como próprios e genuínos da culinária local.

Hoje a maior parte de todos esses produtos estão na Casa dos Licores- de Alfredo Miranda e Da. Terezinha. São a expressão da culinária local de Viçosa do Ceará. Foi assim que a culinária passada de geração em geração, aprendida por Terezinha, como ofício doméstico, revelou-se também ao longo dos anos e através de sua criatividade e trabalho, como uma forma de sobrevivência e um empreendimento da cultura local viçosense e da Serra da Ibiapaba.

Da. Terezinha é uma representante das quituteiras e culinaristas viçosenses. Mulheres corajosas, trabalhadoras, criativas, que cumpriram e cumprem um valioso papel na teia das relações sociais e culturais, na conservação e desenvolvimento da cultura local de Viçosa do Ceará